Pengering Beku Vakum Untuk KIWI

Jika pengering beku vakum untuk kiwi memenuhi kebutuhan Anda, selamat datang untuk membeli peralatan presisi buatan China dari pabrik kami. Kami adalah salah satu produsen dan pemasok profesional di China yang dapat menawarkan layanan dan harga yang tak tertandingi. Dan layanan yang disesuaikan juga tersedia. Jangan ragu lagi.

 

Pengering Beku Vakum Untuk KIWI

Buah kiwi setelah pengeringan beku terasa renyah. Buah kiwi yang dikeringkan beku tidak akan berubah bentuk, rasa, dan warnanya, serta nilai gizinya pun tidak akan berkurang. Hari ini, Xiaobian akan memperkenalkan langkah-langkah pembuatan buah kiwi dengan mesin pengering beku buah dan sayuran:

1. Pilih buah kiwi segar;

2. Kupas secara manual atau mekanis dan potong menjadi serpihan seragam setebal 4 mm sepanjang arah memanjang tubuh buah;

3. Letakkan irisan kiwi secara merata di dalam wadah bahan.

4. Proses pengeringan beku

4.1 masukkan irisan buah kiwi yang dibungkus dengan ampas ke dalam freezer untuk dibekukan terlebih dahulu. Suhu pra-pembekuan diatur ke - 30 derajat dan waktu pra-pembekuan adalah 4 jam. Suhu sentral irisan buah kiwi harus lebih rendah dari titik eutektik dan dipertahankan setidaknya selama 2 jam, dan pembekuan awal selesai;

4.2 atur tingkat vakum ke 60Pa, berikan panas sublimasi untuk mempercepat luapan air pada tahap awal pengeringan, dan atur suhu pelat pemanas ke 70 derajat; Selama dehidrasi parah, suhu pelat pemanas diatur ke 60 derajat; Suhu pemanasan pada akhir pengeringan diatur ke 50 derajat.

5. Kemasan tertutup

Selain itu, saya ingin menyebutkannya di sini. Jangan ingatkan Anda bahwa setelah pengeringan beku, irisan kiwi yang dikeringkan beku harus ditutup rapat dan dikemas dalam wadah untuk mencegah kelembapan di udara melunak dan memengaruhi rasa renyah.

Parameter:

Pola	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-40	KFD-50	KFD-100	KFD-150	KFD-200
Kapasitas (Kg/Batch)	200	250	300	400	500	1000	1500	2000
Area Rak (㎡)	20	25	400	40	52	102	152	201
Ukuran Rak (Mm)	2200*600	2200*600	3300*600	3300*600	3300*600	5000*600	10000*600	9900*600
Kuantitas Rak (Lapisan)	8+1	10+1	8+1	10+1	13+1	17+1	13+1	17+1
Jumlah Rak (Potongan)	18	22	18	18	28	36	28	36
Ruang Antar（Mm）	95
Suhu Rak (derajat)	ruang ke 120
Temper Penangkap Air (derajat)	-65±5
Air Tangkapan Maksimum（Kg）	300	380	450	600	750	1500	2200	3000
Vakum Tertinggi （Pa）	5
Listrik（kW）	63	72	101	116	168	232	287	384

Pra-penjualan:

* Segera setelah kami menerima pertanyaan Anda, kami akan selalu membalas email Anda tepat waktu dan mencoba sebaik mungkin untuk merekomendasikan Anda pengering beku yang paling sesuai. Info teknis terperinci juga akan diberikan untuk Anda.

* Kami dapat melakukan tes sampel untuk pelanggan.

Setelah penjualan:

* Jika memungkinkan, silakan datang ke pabrik kami dan kami akan mengajari pekerja seluruh proses pengeringan beku. Waktu paling tepat yang diperlukan untuk pengeringan beku akan diuji oleh kami.

* Kami akan terus menghubungi Anda, untuk memastikan setiap bagian dari pengering beku berfungsi dengan baik. Garansi satu tahun, layanan online gratis untuk pelanggan luar negeri.

Bengkel:

Pameran:

Tag populer: pengering beku vakum untuk kiwi, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China