Pengering Beku Bubuk Sayur

Jika pengering beku bubuk nabati memenuhi kebutuhan Anda, selamat datang untuk membeli peralatan presisi buatan China dari pabrik kami. Kami adalah salah satu produsen dan pemasok profesional di China yang dapat menawarkan layanan dan harga yang tak tertandingi. Dan layanan yang disesuaikan juga tersedia. Jangan ragu lagi.

 

Pengering Beku Bubuk Sayur

Yang disebut pangan sehat adalah suatu jenis pangan yang bahan bakunya sebagian besar diambil dari hewan dan tumbuhan alami. Melalui teknologi produksi yang maju (agar tidak merusak nutrisi dan molekul aktif bahan baku), dapat berperan sebagai bahan fungsional bahan baku. Mengatur fungsi manusia. Menurut fungsinya, makanan kesehatan dapat dibagi menjadi jenis suplemen nutrisi, jenis perawatan kesehatan, jenis penurunan berat badan, jenis terapi tambahan dan sebagainya. Diantaranya, suplemen nutrisi serta makanan dan minuman kesehatan lebih populer.

Di bidang makanan dan minuman, semakin banyak konsumen yang ingin “makan kecantikan” dan “minuman kesehatan”, sehingga makanan dan minuman yang mengandung probiotik, biji chia, kolagen dan bahan lainnya, jeli fungsional dan permen karet fungsional, kapsul, cairan oral dan produk lainnya semakin digemari konsumen wanita. Memang benar bahwa sebagian besar jeli, kapsul, permen karet, dan produk kesehatan lainnya tidak mudah memenuhi standar aktivitas molekuler dan khasiat karena keterbatasan teknologi pengolahan, teknologi, dan bentuk produk.

Misalnya pada minuman cair yang mengandung kolagen, penambahan gula dan bahan pengawet akan langsung merusak aktivitas kolagen; jika produk probiotik diolah dan disimpan, suhu akan membuat bahan fungsional menjadi tidak aktif, dan probiotik itu sendiri tidak akan dapat bekerja dengan baik. fungsi. Saat ini, bubuk buah dan sayuran instan beku-kering telah muncul di pasaran, yaitu melalui teknologi pengeringan ultra-beku -35 derajat, buah-buahan, sayuran, dll. yang baru dipetik dibuat menjadi bubuk kering beku, dan dikemas dalam kantong strip independen, yang bergizi, sehat, portabel dan nyaman. nyaman.

Teknologi pengeringan beku suhu rendah telah banyak digunakan di industri pengolahan makanan dan minuman luar negeri, namun baru digunakan di industri makanan dalam negeri dalam beberapa tahun terakhir. Teknologi pengeringan beku belum ada sejak lama, namun momentum dan potensi pembangunan dalam negeri sangat besar. Teknologi pengeringan beku suhu rendah dapat secara efektif mempertahankan warna asli, rasa, dan komponen nutrisi buah dan sayuran serta bahan lainnya karena pengeringan beku yang cepat pada buah dan sayuran dalam kondisi suhu rendah.

Penerapan teknis pengering beku bubuk nabati, teknologi pemrosesannya terutama sebagai berikut:

1. Pilih sayuran segar untuk dibersihkan dan diolah. Sayuran dapat berupa sayur-sayuran seperti sayur-sayuran berdaun, sayur-sayuran berdaun, sayur-sayuran umbi-umbian, melon dan buah-buahan solanaceous;

2. Pengobatan mematikan sianin;

3. Hancurkan, kocok, dan giling halus sayuran yang telah diberi sianidasi;

4. Masukkan ampas sayuran ke dalam konsentrator untuk konsentrasi vakum; suhu konsentrasi bubur sayuran harus antara 50-65 derajat Celcius, dan konsentrasi dekompresi dilakukan; metode konsentrasi bubur sayuran menggunakan pengering dengan pengadukan; dalam bubur sayur pekat, kandungan padatnya harus 35-65%;

5. Taruh pasta sayuran pekat di piring dan bekukan pada suhu rendah;

6. Bubur kental sayuran beku memasuki ruang pengeringan beku pada mesin pengering beku vakum makanan, mengeringkannya hingga mendekati titik azeotropik, lalu menyedot es hingga sublim;

7. Bahan yang telah didehidrasi berbentuk balok, dan setelah dihancurkan hingga mencapai kehalusan yang diperlukan, menjadi produk jadi berupa bubuk kering beku nabati.

Parameter:

Model	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Kapasitas (Kg/Batch)	10	20	50	60	80	100
Area Rak (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Ukuran Rak (Mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Kuantitas Rak (Lapisan)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Suhu Rak (derajat)	-60 hingga +70
Temper Penangkap Air (derajat)	-65±5
Air Tangkapan Maksimum（Kg）	15	30	75	90	120	150
Vakum Tertinggi	1	1	1	2	2	2
Listrik（Kw）	12	16	22	34	34	41
Ukuran（Mm）	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Berat（Kg）	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Pra-penjualan:

* Segera setelah kami menerima pertanyaan Anda, kami akan selalu membalas email Anda tepat waktu dan mencoba sebaik mungkin untuk merekomendasikan Anda pengering beku yang paling sesuai. Info teknis terperinci juga akan diberikan untuk Anda.

* Kami dapat melakukan tes sampel untuk pelanggan.

Setelah penjualan:

* Jika memungkinkan, silakan datang ke pabrik kami dan kami akan mengajari pekerja seluruh proses pengeringan beku. Waktu paling tepat yang diperlukan untuk pengeringan beku akan diuji oleh kami.

* Kami akan terus menghubungi Anda, untuk memastikan setiap bagian dari pengering beku berfungsi dengan baik. Garansi satu tahun, layanan online gratis untuk pelanggan luar negeri.

Bengkel:

Pameran:

Tag populer: pengering beku bubuk nabati, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China