Lyophilizer Industri Pengering Sayuran Dan Buah
Pengering Beku Makanan Sayuran Dan Buah Pengering Lyophilizer Industri
Faktor-faktor yang mempengaruhi siklus pengeringan beku
Seluruh proses pengeringan beku sebenarnya merupakan proses perpindahan panas dan massa (uap air) secara simultan. Laju perpindahan panas dan massa bersama-sama mempengaruhi laju pengeringan, sehingga mempengaruhi seluruh siklus pengeringan beku. Semua faktor yang mempengaruhi perpindahan panas dan massa akan mempengaruhi Laju pengeringan dianalisis secara sederhana sebagai berikut:
1. Bentuk dan komposisi bahan
Menurut bentuk bahan kering beku biasanya dibedakan menjadi padat dan cair. Bentuk padatan dan konsentrasi cairan mempunyai pengaruh yang lebih besar terhadap laju pengeringan beku.
2. Tingkat pra-pembekuan
Besar kecilnya kristal yang terbentuk pada saat pembekuan sangat mempengaruhi laju pengeringan dan laju disolusi produk yang dikeringkan. Proses pembekuan cepat dan pembekuan lambat mempunyai perbedaan sebagai berikut: kristal es yang dihasilkan dari pembekuan cepat berukuran lebih kecil, dan kristal es yang dihasilkan dari pembekuan lambat berukuran lebih besar. Kristal es berukuran besar bagus untuk sublimasi, sedangkan kristal es kecil tidak bagus untuk sublimasi. Pembekuan cepat menyebabkan laju sublimasi rendah dan laju desorpsi cepat; pembekuan yang lambat menghasilkan laju sublimasi yang cepat dan laju resolusi yang lambat.
Parameter
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Luas baki (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
Kapasitas masukan (kg/batch) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
Minimal. suhu perangkap dingin (derajat) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Derajat vakum (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Suhu baki. | -35~+100 derajat | -35~+100 derajat | -35~+100 derajat | -35~+100 derajat | -35~+100 derajat |
Jumlah baki | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
Ukuran Baki (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Metode pendinginan | Air didinginkan | Air didinginkan | Air didinginkan | Air didinginkan | Air didinginkan |
Daya total (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
Berat total (kg) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |
Pertanyaan Umum
Q1: Pengemasan & Pengiriman:
A: Ekspor kasus Kayu & FOB Shanghai
Q2: Bagaimana dengan waktu tunggu untuk produksi massal?
A:30 hari kerja sejak tanggal penandatanganan kontrak (uang muka).
Q3: Apa produk utama Anda?
A: Pengering beku, pendingin, Unit kontrol suhu cetakan, TCU minyak dan air.
Q4: Berapa lama masa garansi?
J: Masa garansi adalah 12 bulan.
Tag populer: Lyophilizer Industri Pengering Sayuran Dan Buah, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China
Anda Mungkin Juga Menyukai
Kirim permintaan