Pengering Beku Makanan Cepat Saji
Morel Olahan Pengering Beku Makanan
【prinsip bekerja】
Proses Pengering Beku Makanan Cepat Saji secara umum dibagi menjadi dua langkah. Langkah pertama adalah memasukkan makanan ke dalam ruang pengering, membekukannya, mengubah kelembapan di dalamnya menjadi kristal padat, menutupi permukaan makanan, dan menurunkan suhu makanan. Kadar air internal, secara umum, proses ini memakan waktu 2-3 jam. Setelah sublimasi kelembaban internal selesai, masuk ke langkah berikutnya. Saat ini, kita perlu memenuhi persyaratan umur simpan makanan, persyaratan rasa, dll., Memilih suhu pengeringan yang sesuai, menyublimkan kristal yang menempel pada permukaan makanan, dan mengubah kristal dari padat menjadi gas, sehingga mencapai tujuan menghilangkan kelembaban. Dalam proses ini, tidak perlu menggunakan bahan tambahan dan pengawet apa pun, yang tidak hanya memperpanjang umur simpan makanan, tetapi juga menjamin nutrisi makanan.
Apa peran masing-masing sistem dalam Fast Food Freeze Dryer?
Sistem wadah pengeringan beku adalah tempat pemuatan material dan kondensat, yaitu sistem yang terdiri dari wadah material dan wadah kondensat.

Sistem pendingin terdiri dari kompresor, zat pendingin, dan aksesori pendingin. Ini memiliki fungsi pendinginan suhu rendah dan dapat berperan dalam pendinginan. Sistem vakum terdiri dari pompa vakum dan berbagai aksesoris, yang dapat mengevakuasi kotak pengeringan beku. Sistem sirkulasi terdiri dari pompa sirkulasi dan berbagai aksesoris yang biasanya mengalir di dalam partisi, yang dapat menyediakan sumber dingin dan panas untuk partisi.
Peralatan tersebut dapat menyublimkan kelembapan pada barang pada suhu rendah selama proses penggunaan, yang dapat mengeringkan barang secara beku tanpa menyebabkan polusi pada barang selama penggunaan, dan juga dapat menghindari oksidasi pada barang. Saat ini, peralatan tersebut banyak digunakan. Digunakan di berbagai bidang, untuk menjamin masa pakai peralatan, apa yang harus diperhatikan selama pengoperasian peralatan pengeringan beku?
1. Selama proses pembekuan, suhu barang akan menurun secara bertahap, sehingga sampel dapat dikeluarkan dan dipanaskan terlebih dahulu untuk jangka waktu tertentu, kemudian pengeringan terus menerus dapat mempersingkat waktu pengeringan.
2. Selama proses pengeringan beku, luas permukaan barang harus diperluas semaksimal mungkin, dan barang tersebut tidak boleh mengandung zat asam basa dan pelarut organik yang mudah menguap.
3. Sebelum memulai, perlu diperiksa apakah katup keluar telah dikencangkan, apakah katup inflasi telah tertutup, dan apakah permukaan kontak setiap cincin karet bersih dan bebas noda.
Parameter:
Model | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Kapasitas (Kg/Batch) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Area Rak (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Ukuran Rak (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Kuantitas Rak (Lapisan) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Suhu Rak (derajat) | -60 hingga +70 | |||||
Temper Penangkap Air (derajat) | -65±5 | |||||
Air Tangkapan Maksimum(Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Vakum Tertinggi | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Listrik(Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Ukuran(Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Berat(Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Pra-penjualan:
* Segera setelah kami menerima pertanyaan Anda, kami akan selalu membalas email Anda tepat waktu dan mencoba sebaik mungkin untuk merekomendasikan Anda pengering beku yang paling sesuai. Info teknis terperinci juga akan diberikan untuk Anda.
* Kami dapat melakukan tes sampel untuk pelanggan.
Setelah penjualan:
* Jika memungkinkan, silakan datang ke pabrik kami dan kami akan mengajari pekerja seluruh proses pengeringan beku. Waktu paling tepat yang diperlukan untuk pengeringan beku akan diuji oleh kami.
* Kami akan terus menghubungi Anda, untuk memastikan setiap bagian dari pengering beku berfungsi dengan baik. Garansi satu tahun, layanan online gratis untuk pelanggan luar negeri.


Bengkel:

Pameran:


Tag populer: Pengering Beku Makanan Cepat Saji, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China
Sepasang
Pengering Beku MiniBerikutnya
Peralatan Pengeringan BekuAnda Mungkin Juga Menyukai
Kirim permintaan













