
Pengering Beku Sayuran
Area pengeringan efektif: 30,5 ㎡
Kapasitas masukan: 300kg-450kg
Kadar air minimal 95% dapat dihilangkan pada proses pengeringan beku
Struktur: Semua dalam satu jenis
Layanan pemeliharaan umur
masa garansi dua tahun
Video Produk
Deskripsi Produk
Mesin kering beku sayuran seri KFD diproduksi melalui proses produksi standar. Ruang lingkup penerapannya tidak hanya dapat membekukan sayuran kering, seperti bawang bombay kering beku, daun bawang kering beku, jamur kering beku, tomat kering beku, kacang hijau kering beku, brokoli kering beku), tetapi bisa juga banyak digunakan untuk membekukan berbagai makanan, obat-obatan herbal Cina, dan probiotik. Bakteri dan produk kesehatan, dll. Kami telah memilih bahan berkualitas tinggi yang dikenal luas di industri dan komponen utama yang diimpor, seperti bahan baja tahan karat SUS304 food grade dan pompa air wilo Jerman, yang memiliki daya angkat besar dan stabilitas yang baik. Kompresor Bitzer Jerman memiliki konsumsi energi yang rendah dan efisiensi pendinginan yang tinggi. Pada saat yang sama, kami mengadopsi proses manufaktur berteknologi tinggi untuk memastikan bahwa peralatan tersebut sepenuhnya mematuhi standar GMP
Bagaimana cara membekukan sayuran kering?( bekukan pengeringan brokoli)
1. Pemotong sayur: potong dadu brokoli
2. Mesin pembersih dan pelindung warna: Membersihkan permukaan brokoli dari kontaminan dan melindungi brokoli dari perubahan warna.
3. Blanching: Blanching mengaktifkan aktivitas enzim dalam sayuran, yang membantu mempertahankan warna dan mencegah perubahan warna akibat oksidasi. Selain itu, blansing memperlambat aktivitas enzimatik jaringan dan membantu menjaga tekstur brokoli.
4.Tiriskan permukaan brokoli: Kuras air permukaan untuk menghindari terlalu banyak air yang menyebabkan waktu pengeringan beku terlalu lama dan menambah beban mesin pengering beku sayuran
5. Sistem pengering beku vakum: pra-freezer, pengering beku, troli transportasi;
5.1 Perpustakaan pra-pembekuan: masukkan air brokoli yang sudah ditiriskan ke dalam perpustakaan pra-pembekuan pada pengering beku sayuran selama kurang lebih 4 jam pengeringan beku, dengan suhu pra-pembekuan sekitar -40 derajat, hingga bagian tengah brokoli benar-benar dibekukan menjadi es batu.
5.2Mesin Pengering Beku Vakum: Masukkan brokoli beku ke dalam wadah pengering beku vakum, setelah 18~22 jam pengeringan vakum, air dalam brokoli dihilangkan, dan kadar air brokoli kering beku antara 5%~10% .
Pengepakan, Pengkodean
Pengering Beku Sayuran Kassel memenuhi persyaratan GMP, seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat SUS304; Pengering Beku Sayuran dapat mengontrol seluruh proses pengeringan beku brokoli melalui sistem kontrol elektronik Siemens PLC, dan melakukan perekaman, penyimpanan, pelacakan data pengeringan beku (misalnya suhu pengeringan beku, waktu pengeringan beku, vakum pengeringan beku) dan manajemen otoritas untuk proses pengeringan beku brokoli, dan semua data pengeringan beku serta kurva proses pengeringan beku dapat dicetak dan digunakan untuk proses tersebut. Seluruh data pengeringan beku dan kurva proses dapat dicetak untuk optimalisasi proses pengeringan beku.
Spesifikasi Produk
Spesifikasi seri KFD
| Pola | kFD-1 | kFD-2 | KFD-5 | KFD-10 | kFD-20 | KFD-30 | kFD-50 | kFD-100 | kFD-150 | kFD-200 |
| jenis | Tipe konduktif | Tipe bercahaya | ||||||||
| Penangkapan es maksimal (Kg/Batch) | 15KG | 30KG | 75kg | 150KG | 300KG | 450KG | 750KG | 1125KG | 1500KG | 2000KG |
| suhu kondensor (derajat) | -70 derajat | -50 derajat | ||||||||
| Suhu rak (derajat) | -30~-60 derajat | <100 ℃ | ||||||||
| Pra-pembekuan | Di tempat aslinya | IQF-Ruang pembekuan cepat individu | ||||||||
| Area Rak | 1㎡ | 2㎡ | 5㎡ | 10㎡ | 20㎡ | 30㎡ | 50㎡ | 100㎡ | 150㎡ | 200㎡ |
| Media pemanas & pendingin | Minyak silikon | Air | ||||||||
| Pendingin | R404 A Atau R507A | |||||||||
| metode pendinginan | Berpendingin udara, berpendingin air | Berpendingin udara, berpendingin air, pendinginan evaporatif | ||||||||
| Vakum Akhir (Pa) | 5Pa | |||||||||
| Metode Pencairan Es | Air panas/sungai | |||||||||
sayangnya kita menang




Pelanggan kami




Pertanyaan Umum
1.Apakah sayuran beku-kering itu enak?
Sayuran beku-kering mampu mempertahankan nutrisinya, termasuk vitamin dan mineral, dengan relatif baik selama proses pengeringan beku. Hal ini memungkinkan sayuran beku-kering memberikan tingkat nutrisi yang serupa dengan sayuran segar.
Tag populer: pengering beku sayuran, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China
Sepasang
Pengering Beku Buah StroberiBerikutnya
Pengering Beku BuahAnda Mungkin Juga Menyukai
Kirim permintaan











