Mesin Pengering Beku Pilot Durian

Tipe inipengering beku durian pilotmengadopsi pemanasan suhu rendah dalam proses pengeringan, yang dapat mempertahankan komposisi nutrisi dan aroma durian dengan lebih baik.

Fitur daripengering beku durian pilot

Sistem uji titik akhir pengeringan beku: Sistem ini dapat secara otomatis melakukan uji titik akhir pengeringan beku setelah fase analisis dan pengeringan selesai guna memastikan kadar air zat memenuhi persyaratan standar (opsional).

Sistem penyesuaian vakum: sesuaikan derajat vakum selama proses sublimasi dan pengeringan analisis untuk menghindari masalah pembusaan material khusus, peniupan botol, dan mempercepat efisiensi pengeringan beku (opsional).

Sistem pengisian ulang pulsa: tiga mode pengisian ulang dapat dipilih: lambat, sedang, dan cepat, yang menghindari masalah zat efektif yang tertiup dan hilang karena aerasi zat granular dan flokulan setelah pengeringan beku (opsional).

Sistem pembuangan otomatis: Setelah menguras, sistem ini disambungkan dengan sistem vakum untuk menghindari kegagalan sistem vakum (opsional) yang disebabkan karena lupa menutup katup pembuangan saat digunakan lagi.

Mengadopsi layar sentuh industri, yang memiliki interaksi manusia-komputer yang baik, mudah dipahami, dan pengoperasian mudah tanpa manual.

Pemilihan mode manual otomatis: mode manual digunakan untuk mengeksplorasi parameter proses (intervensi manusia yang kuat), mode otomatis digunakan pada tahap proses yang matang, pengoperasian satu tombol, sederhana dan nyaman.

Proses produksi

• Pemilihan material

Pilihlah durian yang bermutu tinggi, matang sempurna, dan beraroma harum. Biasanya, kultivar durian yang dipilih adalah yang beraroma kuat dan beraroma manis, seperti Mon Thong.

Pembersihan dan pengupasan:

Bersihkan durian, buang kulitnya, dan keluarkan dagingnya. Setelah membuang inti, potong daging durian menjadi balok atau potongan dengan ukuran yang sesuai untuk dikeringkan dengan cara dibekukan.

• Pra-beku

Pertama, potongan durian dibekukan terlebih dahulu pada suhu rendah, biasanya antara -40 derajat dan -60 derajat, guna memastikan seluruh kadar air pada daging durian membeku.

• Pengeringan beku

Potongan durian beku dimasukkan ke dalam pengering beku dan dikeringkan beku di bawah vakum. Suhu dalam proses ini secara bertahap naik hingga sekitar 0 derajat hingga 20 derajat, dan air dalam daging buah durian langsung diubah menjadi uap air melalui sublimasi dan dibuang, sehingga mempertahankan bentuk, nutrisi, dan rasa asli durian.

• Kemasan

Daging buah durian terasa ringan dan renyah setelah dikeringkan dengan pembekuan. Produk harus segera disegel dan dikemas untuk menghindari penyerapan dan penyerapan kembali kelembapan pada tahap ini, yang akan membahayakan masa simpan dan rasanya.

Tanya Jawab Umum

 

 

01.Bagaimana memilih pengering beku yang tepat?

Volume pemrosesan: Pertimbangkan jumlah material yang perlu diproses pada satu waktu.
Jenis produk: Berbagai jenis produk mungkin memerlukan kondisi pengeringan beku yang berbeda.
Ukuran peralatan: Pilih peralatan yang tepat sesuai dengan ukuran lokasi.

02.Berapa lama proses pengeringan beku berlangsung?

Proses pengeringan beku memakan waktu antara 12 dan 48 jam, tergantung pada jenis bahan, ketebalan, kadar air, dan spesifikasi pengering beku. Beberapa proses pengeringan beku yang rumit atau berskala besar mungkin memakan waktu lebih lama.

03.Bagaimana cara merawat pengering beku?

Pemeliharaan pengering beku meliputi pembersihan rutin, pemeriksaan kondisi kerja pompa vakum, penggantian segel, pengujian pengoperasian sistem pendingin, dan pemeliharaan peralatan rutin lainnya.

Kehormatan yang kita miliki

MENGAPA MEMILIH KAMI?

Berdasarkan konsep kerja sama yang berorientasi pada pelanggan dan saling menguntungkan, Kassel Machinery berkomitmen untuk membantu pelanggan menyediakan program eksperimen secara menyeluruh. Berusaha keras untuk mengatasi situasi sulit pelanggan di industri untuk pemilihan dan pemeliharaan instrumen ilmiah. Dengan terus mengoptimalkan operasi perusahaan dan meningkatkan kualitas layanan, perusahaan telah memperoleh pengakuan luas dari orang dalam industri dan pelanggan, serta memiliki mitra dan basis pelanggan yang luas dan stabil. Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang instrumen tersebut, silakan hubungi kami sesegera mungkin.

Tag populer: Mesin Pengering Beku Pilot Durian, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan Cina