Peralatan Pengeringan Beku

Peralatan Pengeringan Beku

Pengeringan adalah teknik tradisional yang digunakan untuk mengawetkan makanan. Namun, pengeringan debu dan produk biologis selalu menyebabkan aglomerasi partikel yang tidak dapat diubah, dan masalah ini terutama terjadi ketika menyiapkan bubuk kecil, partikel nano dalam cairan dikeringkan dan diaglomerasi dengan kuat. Ester, terutama karena selama pengeringan biasa, air tersebar di pori-pori antar partikel. Ketegangan permukaan menghasilkan tekanan tambahan yang sangat tinggi yang mendorong partikel-partikel tersebut membentuk gumpalan.

Pengeringan beku dapat menghindari masalah ini. Pengeringan beku melibatkan pembekuan gel atau darah menjadi padatan dan kemudian menguapkan dan menghilangkan air dalam kondisi wajar melalui sublimasi. Karena proses penguapan es tidak mempengaruhi penggabungan partikel padat, maka es dapat terawetkan dengan baik. Partikel-partikelnya tidak terkompresi dan terkondensasi. Selain itu, pengeringan beku sangat cocok untuk menangani produk biologi seperti darah, karena tidak dioperasikan pada suhu tinggi dan dapat mencegah pembusukan produk biologi.
Parameter:

Tag populer: peralatan pengeringan beku, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China