Pengering Beku Untuk Buah Dan Sayuran
Ukuran: dari 0,5 hingga 200m²
Sorotan: dapat disesuaikan
Garansi: satu tahun
pengering beku untuk buah-buahan dan sayuran
Buah-buahan dan sayuran segar bersifat musiman dan sulit disimpan. Pengeringan merupakan salah satu teknik yang banyak digunakan dalam pengawetan buah dan sayuran. Dengan pesatnya perkembangan makanan jajanan buah dan sayur, penelitian tentang teknologi pengeringan pun semakin mendalam. Penelitian terkait di dalam dan luar negeri terutama berfokus pada teknologi pengolahan dan parameter prosesnya, kinetika pengeringan serta kualitas buah dan sayuran kering. Dengan menggunakan teknologi pemrosesan berenergi rendah, nutrisi buah dan sayuran segar dapat dipertahankan lebih baik dan kualitas sensorik yang lebih baik dapat diperoleh dalam waktu pengeringan yang paling singkat. Proses pengeringan beku pengering beku vakum dilakukan dalam lingkungan vakum dan bersuhu rendah, yang tidak akan merusak zat peka panas, dan juga menghambat aktivitas biologis enzim.

Oleh karena itu, warna, aroma, rasa, bentuk dan komponen nutrisi buah dan sayur segar dapat dipertahankan dengan baik, dan buah serta sayur kering berkualitas tinggi dapat disiapkan. Oleh karena itu, buah-buahan dan sayuran kering beku dapat memenuhi kebutuhan nutrisi, kelezatan, dan kesehatan konsumen. Namun, karena biayanya yang tinggi, konsumsi energi yang tinggi, dan hasil yang rendah, proses pengeringan ini juga merupakan salah satu proses pengeringan yang paling mahal. Untuk mewujudkan produksi industri skala besar, perlu lebih mengoptimalkan atau mengadopsi teknologi pengeringan gabungan yang lebih efektif untuk memenuhi persyaratan kualitas tinggi dan konsumsi energi yang rendah.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa selain pengaruh kondisi pengeringan, jenis pengering dan karakteristik bahan terhadap kualitas dan konsumsi energi pengeringan buah dan sayuran kering beku, kondisi pra-pembekuan dan pra-pembekuan juga berperan penting dalam proses pengeringan beku. . Selain itu, dibandingkan dengan teknologi pengeringan tunggal, teknologi pengeringan gabungan beku, sebagai teknologi komposit pengeringan bertahap, menggabungkan keunggulan pengeringan beku dan metode pengeringan lainnya untuk mencapai sifat saling melengkapi, serta memiliki keunggulan yang baik dalam kualitas pengeringan, biaya dan konsumsi energi. Oleh karena itu, hal ini telah menarik perhatian umum para sarjana dan industri di dalam dan luar negeri, dan memiliki prospek penerapan yang luas.
Parameter:
Model | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Kapasitas (Kg/Batch) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Area Rak (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Ukuran Rak (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Kuantitas Rak (Lapisan) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Suhu Rak (derajat) | -60 hingga +70 | |||||
Temper Penangkap Air (derajat) | -65±5 | |||||
Air Tangkapan Maksimum(Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Vakum Tertinggi | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Listrik(Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Ukuran(Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Berat(Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Pra-penjualan:
* Segera setelah kami menerima pertanyaan Anda, kami akan selalu membalas email Anda tepat waktu dan mencoba sebaik mungkin untuk merekomendasikan Anda pengering beku yang paling sesuai. Info teknis terperinci juga akan diberikan untuk Anda.
* Kita bisa melakukan tes sampel untuk pelanggan.
Setelah penjualan:
* Jika memungkinkan, silakan datang ke pabrik kami dan kami akan mengajari pekerja seluruh proses pengeringan beku. Waktu paling tepat yang dibutuhkan untuk pengeringan beku akan diuji oleh kami.
* Kami akan terus menghubungi Anda, untuk memastikan setiap bagian pengering beku berfungsi dengan baik. Garansi satu tahun, layanan online gratis untuk pelanggan luar negeri.








Tag populer: pengering beku untuk buah-buahan dan sayuran, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China
Sepasang
Pengering Beku StroberiBerikutnya
Pengering Beku PermenAnda Mungkin Juga Menyukai
Kirim permintaan













