Mesin Pengering Beku Vakum Kabinet

Info dasar

Pengering beku vakum saat ini merupakan teknologi pemrosesan dehidrasi tercanggih di dunia, makanan kering beku tidak hanya dapat menjaga bentuk asli, rasa dan segar tetapi juga dapat disimpan dalam waktu lama dan transportasi mudah. ​​Ini banyak digunakan di lapangan sayuran, buah-buahan, rempah-rempah, produk akuatik, produk biologi, obat-obatan, jamu Cina, minuman, dan bahan kimia dll.

Fitur

1. Suhu penggorengan yang jauh lebih rendah (kira-kira 90 hingga 120oC dalam pengoperasian praktis, tergantung produknya) untuk mempertahankan rasa dan warna.
2. Mengolah produk dengan kadar gula pereduksi yang lebih tinggi dibandingkan dengan kondisi atmosfer normal.
3. Meminimalkan produk reaksi termal yang berbahaya bagi kesehatan, seperti akrilamida.
4. Tekstur benar-benar dapat dipengaruhi.
5. Laju penguapan akan lebih cepat.
6. Tekanan sebagai parameter kontrol baru di samping waktu retensi dan suhu.
7. Penanganan oli lebih lembut.
8. Dibutuhkan tekanan uap yang lebih rendah untuk sistem pemanas minyak goreng dibandingkan pada penggorengan atmosferik (sekitar 8 bar).
9. Tidak ada emisi uap penggorengan.
Spesifikasi teknis

Jika mesin pengering beku vakum kabinet ini memenuhi kebutuhan Anda, selamat datang untuk membeli peralatan presisi buatan China dari pabrik kami. Kami adalah salah satu produsen dan pemasok profesional di China yang dapat menawarkan layanan dan harga yang tak tertandingi. Dan layanan yang disesuaikan juga tersedia. Jangan ragu lagi.