Mesin Pengering Beku Buah Dan Sayur Kering Beku

Freeze Dried Fruit And Vegetable Freeze Drying Machine
Freeze Dried Fruit And Vegetable Freeze Drying Machine
Freeze Dried Fruit And Vegetable Freeze Drying Machine

Mesin Pengering Beku Buah Dan Sayur Kering Beku

Pengering beku adalah produk utama kami, ukuran pengering beku bervariasi dari 0,5 hingga 200m². Parameter terperinci apa pun dapat disesuaikan hingga memenuhi kebutuhan pelanggan. Produk kami bergaransi satu tahun, dan tim kami memiliki pengalaman bertahun-tahun di bidang pengeringan beku ini.

Kirim permintaan

Obrolan Sekarang

perkenalan produk

Bekukan mesin pengering beku buah dan sayuran kering

Buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai nilai gizi yang tinggi, namun mudah rusak dan busuk. Umumnya, bahan-bahan tersebut sulit diangkut dan disimpan dalam waktu lama, serta memiliki karakteristik musiman dan regional yang kuat. Dengan inovasi dan perkembangan teknologi, sayuran dehidrasi dan buah-buahan serta sayuran beku-kering dibentuk melalui pengolahan mendalam. Kelebihan air yang terkandung dalam buah dan sayur dihilangkan, sedangkan klorofil dan vitamin yang terkandung dalam buah dan sayur masih dapat dipertahankan. Saat dimakan, buah dapat diperoleh kembali asalkan buah tersebut direndam dalam air jernih, dan warna, nutrisi, serta rasa asli buah dan sayur dapat dipertahankan. Keripik buah dan sayuran beku-kering menjadi semakin populer. Menurut statistik departemen terkait, volume ekspor sayuran kering di Tiongkok meningkat pesat, terutama proporsinya terhadap total output juga meningkat.

Freeze dried veg&fruits

Keripik buah dan sayur kini menjadi jenis makanan baru. Sayuran yang ada antara lain tomat, lada, teratai, kubis, ketumbar, kucai, bawang merah, bayam, jamur, ubi, brokoli, wortel, ubi jalar, dll. Buahnya juga antara lain kayu manis, pisang, apel, hami melon, rumput, brokoli, persik, anggur, dll. Beberapa ahli telah mempelajari teknologi pengeringan beku, dan hasilnya menunjukkan bahwa teknologi pengeringan beku dapat mempertahankan nutrisi bahan mentah dengan lebih baik dan rasanya lebih enak dibandingkan metode pengeringan lainnya. Li Pei mempelajari teknologi pengeringan wortel, dan hasilnya menunjukkan bahwa dibandingkan dengan pengeringan udara panas dan pengeringan vakum, pengeringan beku vakum memiliki pengaruh paling kecil terhadap kualitas sampel. Shen Jiang dkk.

blob

dilakukan pengeringan beku vakum pada kelengkeng, dan rasa asli kelengkeng tidak mengalami perubahan, apalagi bentuk, rasa dan rasa kelengkeng setelah direhidrasi memiliki sedikit perbedaan dibandingkan dengan kelengkeng segar. Penelitian Huang Jinsong menunjukkan bahwa setelah pengeringan beku vakum, tingkat perolehan air dan retensi vitamin jamur lebih tinggi dibandingkan dengan pengeringan udara panas, sedangkan derajat deformasi dan pencoklatan lebih rendah dibandingkan dengan pengeringan udara panas.

Parameter:

Pola	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-50	KFD-100
Luas baki (m²)	20	25	30	50	100
Kapasitas masukan (kg/batch)	200	250	300	500	1000
Minimal. suhu perangkap dingin (derajat)	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Derajat vakum (pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
Suhu baki.	-35~+100 derajat	-35~+100 derajat	-35~+100 derajat	-35~+100 derajat	-35~+100 derajat
Jumlah baki	18	22	18	28	36
Ukuran Baki (mm)	2200x600	2200x600	3300x600	3300x600	5000x600
Metode pendinginan	Air didinginkan	Air didinginkan	Air didinginkan	Air didinginkan	Air didinginkan
Daya total (kw)	45	50	60	100	180
Berat total (kg)	8000	9000	11000	20000	40000

Pra-penjualan:

Segera setelah kami menerima pertanyaan Anda, kami akan selalu membalas email Anda tepat waktu dan mencoba sebaik mungkin untuk merekomendasikan Anda pengering beku yang paling sesuai. Info teknis terperinci juga akan diberikan untuk Anda.

Setelah penjualan:

Kami akan terus menghubungi Anda untuk memastikan setiap bagian dari pengering beku berfungsi dengan baik. Garansi satu tahun, layanan online gratis.

_01