Pengering Beku Makanan Untuk Jamur

Jika pengering beku makanan untuk jamur memenuhi kebutuhan Anda, selamat datang untuk membeli peralatan presisi buatan China dari pabrik kami. Kami adalah salah satu produsen dan pemasok profesional di China yang dapat menawarkan layanan dan harga yang tak tertandingi. Dan layanan yang disesuaikan juga tersedia. Jangan ragu lagi.

 

Pengering beku makanan untuk jamur

Untuk penerapan pengering beku makanan di bidang jamur yang dapat dimakan, tingkat vakum 66.661-133.322pa dan suhu sublimasi sekitar 25 derajat lebih sesuai untuk sebagian besar jamur. Alur proses pengeringan beku vakum jamur yang dapat dimakan adalah sebagai berikut: bahan baku - pemilihan produk - Pembersihan - pemotongan - pembekuan - pengeringan sublimasi - pengemasan vakum - produk jadi, di mana pembekuan dan pengeringan sublimasi adalah proses utamanya.

Pengering beku makanan: proses pretreatment jamur yang dapat dimakan mengacu pada pemilihan bahan, pembersihan, pemotongan, blansing, sterilisasi, penambahan penghambat reaksi, dan antioksidan. Tujuannya untuk menghilangkan serba-serbi, menghilangkan kerusakan akibat jamur, mencegah oksidasi lemak dan perubahan kimia akibat ragi, serta memudahkan sublimasi dan pengeringan. Pemanasan berlebihan harus dihindari selama pretreatment. Pada proses pengeringan beku, jamur dengan struktur jaringan tebal dan halus, seperti Lentinus edodes dan Hericium Erinaceus, memiliki kecepatan pengeringan yang lambat dan memerlukan pengirisan, yang relatif dapat mempercepat kecepatan pengeringan beku; Jamur dengan struktur jaringan longgar, seperti Dictyophora dan Flammulina velutipes, bergerak kembali dengan cepat pada antarmuka kristal es dan dapat langsung dikeringkan tanpa diiris. Hanya dengan mengontrol perlakuan awal, kita dapat menghasilkan makanan jamur kering beku berkualitas tinggi yang dapat dimakan.

Parameter:

Model	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-40	KFD-50	KFD-100	KFD-150	KFD-200
Kapasitas (Kg/Batch)	200	250	300	400	500	1000	1500	2000
Area Rak (㎡)	20	25	400	40	52	102	152	201
Ukuran Rak (Mm)	2200*600	2200*600	3300*600	3300*600	3300*600	5000*600	10000*600	9900*600
Kuantitas Rak (Lapisan)	8+1	10+1	8+1	10+1	13+1	17+1	13+1	17+1
Jumlah Rak (Potongan)	18	22	18	18	28	36	28	36
Ruang Antar（Mm）	95
Suhu Rak (derajat)	ruang ke 120
Temper Penangkap Air (derajat)	-65±5
Air Tangkapan Maksimum（Kg）	300	380	450	600	750	1500	2200	3000
Vakum Tertinggi （Pa）	5
Listrik（Kw）	63	72	101	116	168	232	287	384

Pra-penjualan:

* Segera setelah kami menerima pertanyaan Anda, kami akan selalu membalas email Anda tepat waktu dan mencoba sebaik mungkin untuk merekomendasikan Anda pengering beku yang paling sesuai. Info teknis terperinci juga akan diberikan untuk Anda.

* Kami dapat melakukan tes sampel untuk pelanggan.

Setelah penjualan:

* Jika memungkinkan, silakan datang ke pabrik kami dan kami akan mengajari pekerja seluruh proses pengeringan beku. Waktu paling tepat yang diperlukan untuk pengeringan beku akan diuji oleh kami.

* Kami akan terus menghubungi Anda, untuk memastikan setiap bagian dari pengering beku berfungsi dengan baik. Garansi satu tahun, layanan online gratis untuk pelanggan luar negeri.

Tag populer: pengering beku makanan untuk jamur, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China