Mesin Lyofilisasi Buah
video

Mesin Lyofilisasi Buah

Nama: pengering beku
Ukuran: dari 0,5 hingga 200m²
Sorotan: dapat disesuaikan
Garansi: satu tahun
Kirim permintaan
Obrolan Sekarang
perkenalan produk
Jika mesin liofilisasi buah memenuhi kebutuhan Anda, selamat datang untuk membeli peralatan presisi buatan China dari pabrik kami. Kami adalah salah satu produsen dan pemasok profesional di China yang dapat menawarkan layanan dan harga yang tak tertandingi. Dan layanan yang disesuaikan juga tersedia. Jangan ragu lagi.

 

Mesin Lyofilisasi Buah

Prinsip mesin liofilisasi buah adalah pengering beku terdiri dari badan wadah bahan, badan wadah penangkap kelembapan, sistem pendingin, sistem vakum, sistem pemanas, sistem sirkulasi, sistem kendali kelistrikan, dan unit lainnya. Seluruh pengering beku harus mematuhi standar GMP. Bahan kotak peralatan, papan berdinding papan, dan baki makan adalah baja tahan karat 304 atau lebih. Sesuai dengan persyaratan kualitas pengeringan bahan, pengering beku tipe radiasi atau tipe kontak dipilih. Peralatan pra-perawatan, pengering beku, dan pasca-pemrosesan dikoordinasikan oleh sistem kontrol elektronik PLC. Setelah dikeringkan, warna, bentuk, dan kandungan nutrisi bahan harus dijaga agar tetap tidak berubah. Efek rehidrasinya baik, dan sistem manajemen industri yang hemat energi, stabil, dan ramah lingkungan untuk lini produksi mesin pengering beku terwujud.

Sebelum menggunakan mesin liofilisasi buah sebaiknya memperhatikan hal-hal berikut ini:

1. Pertama-tama, suhu kristalisasi sebagian besar buah dan sayuran adalah -15~-30 derajat, suhu normal sebelum pembekuan adalah -35~-45 derajat, dan waktu pembekuan adalah 3H~5 jam, sehingga suhu inti material dapat mencapai suhu beku -40 derajat. Pembekuan bahan akan secara langsung mempengaruhi efek pengeringan dan efisiensi di kemudian hari. Bahan dapat dibekukan terlebih dahulu dengan menggunakan atau dapat langsung dibekukan terlebih dahulu di tempat penyimpanan dingin terpisah dengan menggunakan pengering beku kontak.

freeze dryer for fruits

2. Selama proses pengeringan sublimasi primer, 60~80% air pengganti dikeringkan. Pada titik ini, kuncinya adalah mengontrol suhu. Kisaran kendali suhu harus -35~10 derajat, laju pemanasan harus dikontrol, dan tekanan ruang pengering harus 20~50Pa. Proses pengendalian secara langsung akan mempengaruhi kualitas bahan, warna, bentuk, dan efek rehidrasi.

3. Saat menganalisis dan mengeringkan, tekanan ruang pengering adalah 10~30Pa, dan suhu bahan adalah 10~60 derajat saat menganalisis dan mengeringkan. Interval waktu digunakan untuk mengeringkan bahan hingga 5% dari kadar air untuk memastikan efek pengeringan dan penyimpanan bahan.

Sesuai dengan persyaratan proses produksi, hal-hal berikut harus diperhatikan ketika memilih mesin liofilisasi buah:

1) Pelat partisi digunakan untuk pendinginan, dan rentang kendali suhu sekitar -45~80 derajat . Tempat penampung air harus memenuhi kapasitas pengumpulan air lebih dari 1:1.4 dari persediaan air.

2) Pilih yang memiliki kemampuan vakum yang kuat, dan vakum terbatas kurang dari 3Pa, dengan kemampuan penyesuaian vakum.

3) Sistem kendali harus memenuhi kurva kendali suhu dan kendali vakum serta fungsi penyesuaian, menetapkan fungsi operasi utama dari proses, memenuhi operasi mekanis dan produksi standar industri, dan menghindari pengaruh manusia.

4) Badan kotak, partisi, dan baki terbuat dari baja tahan karat 304 untuk memenuhi persyaratan produksi makanan. Peralatan, lingkungan, dan lokasi harus lulus standar GMP pangan nasional untuk memastikan bahwa makanan tersebut sepenuhnya mematuhi.

Parameter:


Pola

KFD-20

KFD-25

KFD-30

KFD-40

KFD-50

KFD-100

KFD-150

KFD-200

Kapasitas (Kg/Batch)

200

250

300

400

500

1000

1500

2000

Area Rak (㎡)

20

25

400

40

52

102

152

201

Ukuran Rak (Mm)

2200*600

2200*600

3300*600

3300*600

3300*600

5000*600

10000*600

9900*600

Kuantitas Rak (Lapisan)

8+1

10+1

8+1

10+1

13+1

17+1

13+1

17+1

Jumlah Rak (Potongan)

18

22

18

18

28

36

28

36

Ruang Antar(Mm)

95

Suhu Rak (derajat)

ruang ke 120

Temper Penangkap Air (derajat)

-65±5

Air Tangkapan Maksimum(Kg)

300

380

450

600

750

1500

2200

3000

Vakum Tertinggi (Pa)

5

Listrik(Kw)

63

72

101

116

168

232

287

384



Pra-penjualan:

* Segera setelah kami menerima pertanyaan Anda, kami akan selalu membalas email Anda tepat waktu dan mencoba sebaik mungkin untuk merekomendasikan Anda pengering beku yang paling sesuai. Info teknis terperinci juga akan diberikan untuk Anda.

* Kami dapat melakukan tes sampel untuk pelanggan.

Setelah penjualan:

* Jika memungkinkan, silakan datang ke pabrik kami dan kami akan mengajari pekerja seluruh proses pengeringan beku. Waktu paling tepat yang diperlukan untuk pengeringan beku akan diuji oleh kami.

* Kami akan terus menghubungi Anda, untuk memastikan setiap bagian dari pengering beku berfungsi dengan baik. Garansi satu tahun, layanan online gratis untuk pelanggan luar negeri.

2

Bengkel:

Pameran:

_05



Tag populer: mesin liofilisasi buah, Cina, pabrik, pemasok, produsen, disesuaikan, harga, buatan China

Kirim permintaan

whatsapp

skype

Email

Permintaan